بسبوسة محشية بالكراميل ((( مضمونة 100% ))

مقياس العلبة = قوطي القشطة
3 بيضات
2علبة قشطة
2 علبة سميد
2 علبة سكر
1 علبة زيت
2 علبة جوز الهند
1 م ص فانيلا
1 م ك بكنج باودر
مقادير الكراميل
1 ظرف كريم كراميل
1 استكانة سكر
1 بيضة
2 كأس ماء
1 كأس حليب بودرة
1 م ص فانيلا
1 م ص هيل ( حسب الأختيار)
الطريقة
1- بعد خلط مقادير البسبوسة مع بعضها نضع نصف الكمية في الصينية وتدخل الفرن إلا أن تنضج تماماً ثم نخرجها ونضع عليها قليل من الشيرة ( خفيف) . للطراوة فقط .
2- ونتركها تبرد . ثم نعمل مقادير الكراميل ونخلطها بالخلاط ....ثم نضعها على النار إلى أن تغلي جيداً ثم نصبها فوق البسبوسة الباردة . ونتركها جانباً إلى أن تجمد وتبرد جيداً .
3- نضع باقي خليط البسبوسة وندخلها الفرن على نار هادئة (الشواية) فقط إلى ان تنضج ثم تقدم بعد تبريدها في الثلاجة .